رمضان قرب، وده معناه وقت العيلة، الأكل الحلو، والروحانيات. بس عشان تستمتع بكل ده من غير ما تحس بالتعب والضغط، لازم تجهّز مطبخك من بدري. التحضير الجيد هيوفر عليك وقت ومجهود في الشهر الكريم. في المقال ده، هتلاقي كل النصايح اللي هتخلي مطبخك جاهز لرمضان بكل سهولة.
- نظّف مطبخك كويس قبل رمضان
قبل ما تبدأ تخزن وتحضّر الأكل، خد وقتك في تنضيف المطبخ:
✔ امسح الرفوف، الرخامة، والبوتاجاز.
✔ اغسل التلاجة وتخلص من أي حاجة مش محتاجها.
✔ رتّب الدواليب وخلي كل حاجة متقسّمة ومنظمة عشان تلاقيها بسهولة.
كل ما مطبخك يبقى نظيف ومنظم، كل ما الطبخ في رمضان يكون أسهل وأسرع.
- رتّب مخزون الأكل في المطبخ
خد لفة على المخزون اللي عندك في المطبخ، وافحص التواريخ عشان ترمي أي حاجة بايظة أو مش هتستخدمها.
📌 قسّم الحاجات في المطبخ حسب النوع:
✔ الحبوب: رز، مكرونة، عدس.
✔ التوابل: كمون، كزبرة، قرفة.
✔ المعلبات: طماطم معلبة، حمص، فول.
✔ المشروبات: شاي، قهوة، عصاير رمضان زي قمر الدين والكركديه.
لما كل حاجة تبقى متنظمة في أماكنها، هتقدر تطبخ بسرعة ومن غير لخبطة.
- خطط لوجبات الإفطار والسحور
عشان متقفش محتار كل يوم هتاكل إيه، جهّز جدول وجبات للإفطار والسحور للأسبوع أو حتى للشهر كله.
✔ وجبات الإفطار: الشوربة، السلطات، الأطباق الرئيسية، والمشروبات.
✔ وجبات السحور: الأكلات اللي بتديك طاقة طول اليوم، زي الفول، الزبادي، البيض، والشوفان.
💡 جرب تضيف أكلات خفيفة وصحية عشان متحسش بالتخمة بعد الفطار.
- خزن الأساسيات بكميات تكفي رمضان
عشان متضطرش تروح السوق كل شوية، حاول تخزن الأساسيات اللي هتحتاجها طول رمضان:
✔ البروتينات: فراخ، لحمة، سمك، وكمان بقوليات زي الفول والعدس.
✔ مشتقات الألبان: زبادي، جبنة، لبن.
✔ المخبوزات: عيش، جلاش، كنافة، وقطايف.
✔ التمور والفواكه المجففة: عشان تفطر عليها.
✔ الزيوت والتوابل: زيت زيتون، زبدة، خل، وبهارات.
🔹 اشتري كميات كبيرة من الحاجات اللي مش بتبوظ بسرعة عشان توفر وقت ومصاريف.
- حضّر الأكل وخزّنه في الفريزر
عشان متحسش بالضغط كل يوم في الطبخ، جرب تحضّر بعض الأكلات من قبل رمضان وتخزنها في الفريزر:
✔ الشوربات: زي العدس، الكريمة، والخضار.
✔ اليخنات: لحمة بالخضار، مسقعة، وكوارع.
✔ الفراخ واللحمة المتبلة: عشان تكون جاهزة على الطبخ على طول.
💡 الطريقة دي هتوفر عليك وقت ومجهود كبير خلال رمضان!
- استخدم أجهزة المطبخ الذكية لتوفير الوقت
في رمضان، الوقت دايمًا ضيق، فحاول تستخدم أجهزة تسهّل عليك الطبخ:
✔ حلة الضغط أو الطهي البطيء: تحضر الأكل لوحدها وانت بتعمل حاجة تانية.
✔ محضر الطعام: هيختصر عليك وقت تقطيع الخضار وفرم اللحمة.
✔ القلاية الهوائية (Air Fryer): تخلي الأكل صحي وتقلل استهلاك الزيت.
🎯 كل ما طبخت أسرع، كل ما كان عندك وقت أكتر للراحة والعبادة.
- حضّر مشروبات رمضان مسبقًا
في الصيف مهم تهتم بالترطيب خلال السحور وبعد الفطار، جهّز مشروبات رمضان في الثلاجة عشان تكون جاهزة وقت الفطار:
✔ الكركديه والتمر هندي: مشروبات منعشة.
✔ قمر الدين والعرقسوس: مشروبات تقليدية في رمضان.
✔ مياه بالنعناع والخيار: عشان تحافظ على ترطيب جسمك بعد الفطار.
💡 وجود المشروبات دي جاهزة هيقلل من العطش خلال النهار.
- حضّر حلويات رمضان من بدري
رمضان من غير حلويات مالوش طعم، لكن جرب تحضرها بنفسك بدل ما تشتريها بأسعار غالية:
✔ الكنافة والقطايف: احفظ العجينة في الفريزر عشان تكون جاهزة وقت التحضير.
✔ البسبوسة والزلابية: اعملها بكميات ووزعها على العيلة.
✔ الأرز باللبن والمهلبية: خفيفين على المعدة بعد الفطار.
🍮 لو حضرت الحلويات بنفسك هتقلل التكلفة وتتحكم في مكوناتها!
- قلل الفاقد من الأكل
للأسف، رمضان بيكون من أكتر الأوقات اللي بيزيد فيها هدر الأكل. حاول تقلل منه بالطريقة دي:
✔ طبخ كميات مناسبة: متعملش أكل زيادة عن الحاجة.
✔ استغلال البواقي: استخدم اللحمة أو الفراخ المتبقية في السحور أو في حشوات الساندويتشات.
✔ التبرع بالأكل الفائض: بدل ما ترميه، وزعه على حد محتاج.
💡 رمضان مش بس عن الأكل، لكنه كمان وقت للتفكير في الناس المحتاجة!
- اشتري حاجات مطبخك الجديدة من دوبيزل
لو محتاج تجدد حاجات مطبخك قبل رمضان، زي بوتاجاز، قلاية هوائية، أو ثلاجة، قبل ما تروح تشتري جديدة، شوف العروض على دوبيزل مصر!
📌 زور دوبيزل مصر عشان تلاقي أجهزة مطبخ جديدة ومستعملة بأسعار مناسبة.
الخلاصة: رمضان أحلى مع مطبخ جاهز
لما تجهّز مطبخك من بدري، هتلاقي إن رمضان أريح وأبسط، وهتقدر تركز على الصيام، العبادة، وقضاء وقت حلو مع العيلة بدل ما تضيع وقتك في المطبخ.
✨ ابدأ دلوقتي وحضّر كل حاجة عشان تدخل رمضان وانت مرتاح!
